プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ソラマメのヴルーテは、春にぴったりのクリーミーでやさしい前菜です。ソラマメに魚の切り身、リーキ、ジャガイモ、野菜ブロードを合わせます。すべてをミキサーにかけ、クリームで仕上げて、なめらかで包み込むような食感にします。温かくしても冷たくしても楽しめる、風味豊かで栄養満点の一皿です。







グレー表示:未検出検出
要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: 魚、牛乳・乳製品
8件中1件目: 白身魚の切り身を洗って水気を拭き、細かく切ります。
8件中2件目: ジャガイモの皮をむいて洗い、角切りにします。リーキは根、外側の葉、硬い緑の部分を取り除いてきれいにし、洗って輪切りにします。
8件中3件目: ソラマメを塩湯でさっとゆで、ざるに上げて薄皮を取り除きます。
8件中4件目: 鍋にオリーブオイル大さじ3を入れ、リーキを色づけないようにしんなりさせます。ソラマメを加えて木のスプーンで混ぜながら2〜3分炒め、ジャガイモの角切りを加えて軽く炒めます。
8件中5件目: 野菜ブロード1リットルを注いで沸騰させ、中火で約30〜40分ソラマメを煮ます。
8件中6件目: 鍋を火から下ろし、ソラマメをひと杓子分取り分けておき、残りを裏ごしして煮汁を鍋に戻します。残りの野菜ブロードを加えて弱火で温め、クリームを加えて2〜3分煮立てます。
8件中7件目: その間に別のフライパンで残りのオイルを温め、塩とこしょうを少々ふった魚の切り身を2〜3分炒め、軽くきつね色にします。
8件中8件目: ソラマメのヴルーテを各皿に盛り、用意した魚の切り身を上に散らします。

¥ 8,879.34



