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商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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5.0
23件のレビュー · Google Maps

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ほうれん草とチーズのタルト

ほうれん草とチーズのタルト

のレシピ

難易度
簡単
作り方
30分
調理
45分
原産地
イタリア

説明

ほうれん草とチーズのタルトは、ベジタリアンにぴったりの美味しい前菜です。小麦粉、粉からし、卵、牛乳、溶かしバター、種子油で作るサクサクの土台に、刻んだ冷凍ほうれん草、リコッタ、エメンタールチーズ、ヤギチーズ、調理用生クリーム、卵、ナツメグ、すりおろしたパルミジャーノチーズ、塩、こしょうを使った豊かなフィリングが見事に合います。この塩味のタルトは、温かくても冷たくても楽しめる本当においしい一品で、食前酒やビュッフェに最適です。

材料

分量
  • 小麦粉1 ロール
  • 粉からし500 g
  • 卵250 g
  • 牛乳100 g
  • 溶かしバター60 g
  • 種子油2 単位
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥517.07
  • 塩1 クローブ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥980.65
  • 刻んだ冷凍ほうれん草5 大さじ
    選択した国にはこの商品を発送できません
    ¥677.54
  • 調理用生クリーム100 ml
  • ナツメグ1 ピンチ
  • 塩適量
  • こしょう適量

栄養成分

519 kcal/1食分 · 234 g

栄養成分

519 kcal/1食分 · 234 g

1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、卵、牛乳・乳製品

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作り方

  1. 1

    16件中1件目: オーブンを180度(サーモスタット5)に予熱する

  2. 2

    16件中2件目: ボウルに小麦粉、粉からし、塩をふるい入れる

  3. 3

    16件中3件目: 溶き卵と牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、濃くなめらかなクリーム状になるまで混ぜる

  4. 4

    16件中4件目: 溶かしバターを加えてさらに混ぜる

  5. 5

    16件中5件目: 数分休ませる

  6. 6

    16件中6件目: フィリングを作る。ほうれん草をフライパンで10分ほど解凍し、しばしば混ぜる

  7. 7

    16件中7件目: つぶして余分な水分を取り除く

  8. 8

    16件中8件目: リコッタ、ヤギのチーズ、すりおろしたエメンタール150g、生クリーム、溶き卵を加える

前菜
Emporion
  • ビーガン不可
  • ベジタリアン不可
  • ペスカタリアン不可
  • グルテンを含む
  • ラクトースを含む
  • ニッケルを含む
アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

アレルゲン EU規則1169/2011

  1. 1グルテン検出
  2. 2甲殻類未検出
  3. 3卵検出
  4. 4魚未検出
  5. 5ピーナッツ未検出
  6. 6大豆未検出
  7. 7牛乳・乳製品検出
  8. 8ナッツ類未検出
  9. 9セロリ未検出
  10. 10マスタード未検出
  11. 11ゴマ未検出
  12. 12亜硫酸塩未検出
  13. 13ルピナス未検出
  14. 14軟体動物未検出

グレー表示:未検出検出

その他の感受性

未検出
豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
検出
牛乳
平均値1食あたり234 g · 1/6100 gあたり
エネルギー2,172 kJ519 kcal927 kJ222 kcal
脂質40.21 g17.16 g
飽和脂肪酸18.28 g7.8 g
炭水化物22.21 g9.48 g
糖類3.77 g1.61 g
食物繊維3.19 g1.36 g
たんぱく質18.91 g8.07 g
食塩0.61 g0.26 g
  • たんぱく質8.07 g · 14%
  • 炭水化物9.48 g · 17%
  • 脂質17.16 g · 69%
計算:Tuduu
  • 9

    16件中9件目: 塩、こしょう、ナツメグで香りをつけ、よく混ぜる

  • 10

    16件中10件目: 直径18cmの焦げつきにくいフライパンに種子油を薄く塗る

  • 11

    16件中11件目: 生地を流し入れ、底が薄く覆われる程度にする

  • 12

    16件中12件目: 中火で1〜2分、クレープの片面がきつね色になるまで焼き、裏返して反対側も2分焼く

  • 13

    16件中13件目: 残りの生地でも繰り返し、クレープを8枚作る

  • 14

    16件中14件目: 軽く油を塗った天板にクレープを1枚置き、その上にほうれん草のクリームを少し広げる

  • 15

    16件中15件目: 別のクレープを重ね、材料がなくなるまで層にして続ける

  • 16

    16件中16件目: 最後のクレープにパルミジャーノと残りのすりおろしたエメンタールを散らし、15分焼く

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu
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    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • フライパン
      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

      ¥ 8,879.34

    • ボウル
    保存方法
    ほうれん草とチーズのタルトはラップフィルムで包み、冷蔵庫で最大2〜3日保存する。
    その他の情報
    ほうれん草とチーズのタルトはベジタリアン料理です
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