よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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  1. ミモザケーキ
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    ミモザケーキ

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    難易度
    中級
    作り方
    30分
    調理
    40分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    ミモザケーキは、ふんわりとしていておいしいケーキで、誕生日や国際女性デーのような特別な機会にぴったりです。その名は、黄色いクリーム・シャンティの覆いが花びらを思わせることから、ミモザの花に似ていることに由来します。このケーキはイタリアの菓子文化の定番で、その繊細な味わいと上品な見た目でとても愛されています。

    材料

    分量
    • スポンジケーキ500 g
    • 卵黄3 単位
    • 薄力粉3 大さじ
    • 低脂肪牛乳50 cl
    • レモンの皮適量
    • バニリン1 サシェ
    • 水75 cl
    • 甘いオレンジ3 単位
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥1,337.25
    • 砂糖240 g
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥1,105.46

    栄養成分

    552 kcal/1食分 · 314 g

    栄養成分

    552 kcal/1食分 · 314 g
    平均値1食あたり314 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー2,310 kJ552 kcal737 kJ176 kcal
    脂質12.32 g3.93 g
    飽和脂肪酸4.39 g1.4 g
    炭水化物98.47 g31.41 g
    糖類78.09 g24.91 g
    食物繊維2.51 g0.8 g
    たんぱく質16.49 g5.26 g
    食塩0.13 g0.04 g

    1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質5.26 g · 12%
    • 炭水化物31.41 g · 69%
    • 脂質3.93 g · 19%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      15件中1件目: 鍋で牛乳を温める

    2. 2

      15件中2件目: 厚底の鍋に卵、砂糖、ふるった小麦粉、バニラを入れて泡立てる

    3. 3

      15件中3件目: 材料がなじむまで丁寧に混ぜ、温かい牛乳を加える

    4. 4

      15件中4件目: この最後の工程は、温かい牛乳で卵が固まらないよう、泡立て器で素早く混ぜながら行う

    5. 5

      15件中5件目: きれいにしたレモンの皮を入れ、沸騰するまで弱火で絶えず混ぜながら火にかける

    6. 6

      15件中6件目: クリームがダマになる前に火から下ろし、レモンの皮を取り除く

    7. 7

      15件中7件目: 冷ましてから、少量のバニラを加えたホイップクリームを混ぜ込む

    8. 8

      15件中8件目: クリームの準備が終わったら、シロップ作りを始める

    9. 9

      15件中9件目: 水、オレンジ3個分の皮、砂糖、リキュールを鍋に入れ、10分間沸騰させる

    10. 10

      15件中10件目: オレンジの皮を取り除き、冷ます

    11. 11

      15件中11件目: スポンジケーキを横に2枚に切る

    12. 12

      15件中12件目: 下側のケーキの中心をくり抜いてクリーム・シャンティを入れる空洞を作り、約3分の1は飾り用に残す

    13. 13

      15件中13件目: 両方のケーキ部分にシロップを塗り、上のスポンジを逆さにして重ねる

    14. 14

      15件中14件目: 表面と側面にクリーム・シャンティを塗り、砕いた生地で覆って軽く押さえ、密着させる

    15. 15

      15件中15件目: ケーキを皿に移し、出すまで冷蔵庫で冷やす

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

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