プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

のレシピ
トルテッリ・ディ・リコッタは、ラツィオの伝統に根ざしたおいしい甘い菓子です。これらの甘いラビオリは、できたてのリコッタ、グラニュー糖、シトロンの砂糖漬け、サルタナレーズンをたっぷり詰め、ホワイトラムとオレンジブロッサムウォーターで香りづけされています。その後、きつね色でカリッとするまで熱い油で揚げ、最後に粉砂糖とシナモンパウダーをふりかけます。カーニバルのお菓子や食後のデザートとして楽しむのにぴったりです。




1食分:材料の重量を10食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。



11件中1件目: 分量は40個分です
11件中2件目: 作り始める60分前に、よく洗ったレーズンをラム酒大さじ3で漬け込みます
11件中3件目: その時間が経ったら、ボウルにリコッタ、グラニュー糖、細かく刻んだシトロン、オレンジブロッサムウォーター大さじ1、ラム酒を切ったレーズン、シナモン少々を入れます。丁寧に混ぜ、冷蔵庫のあまり冷たくない場所で15分休ませます
11件中4件目: その間に、作業台に薄力粉300gを広げ、塩少々を混ぜます。中央をくぼませ、全卵2個を割り入れ、やわらかくしたバターを小さく切って加えます
11件中5件目: フォークで卵とバターを混ぜながら少しずつ薄力粉を取り込み、手でこねてちょうどよい固さにします
11件中6件目: めん棒で、少し粉をふった作業台の上に生地をのばして薄いシートにし、7cm角のパスタカッター、またはギザギザのローラーで40枚の正方形を作ります
11件中7件目: それぞれの中央にリコッタの具を少し置きます。深皿で3つ目の卵を溶き、その卵で生地の縁に刷毛を塗り、三角形に閉じます。ゆでたときに具が出ないよう、しっかりと生地を密着させます
要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケル要確認 · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品
グレー表示:未検出検出
| 平均値 | 1食あたり90 g · 1/10 | 100 gあたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,013 kJ242 kcal | 1,126 kJ269 kcal |
| 脂質 | 8.09 g | 8.99 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.3 g | 4.78 g |
| 炭水化物 | 34.71 g | 38.57 g |
| 糖類 | 12.3 g | 13.67 g |
| 食物繊維 | 1.05 g | 1.17 g |
| たんぱく質 | 7.27 g | 8.08 g |
| 食塩 | 0.12 g | 0.13 g |
11件中8件目: 専用の油切り付き鍋にたっぷりの揚げ油を入れて火にかけます。十分に熱くなったら、トルテッリを数個ずつ入れて揚げます。きれいなきつね色になったら油から取り出し、余分な油を吸わせるため吸収性の紙の上に置き、残りを続けて揚げます
11件中9件目: すべて揚がったら盛り皿に並べ、ふるいから直接ふりかけるように粉砂糖をかけ、熱いうちに出します
11件中10件目: この『リコッタのトルテッリ』は、特に若者同士の集まりなら、午後のおもてなしに向いています
11件中11件目: 同じ作り方を、パイ生地やショートクラスト生地で行うこともできます
レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

¥ 8,879.34



