よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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    詰めキャベツ

    Emporionのレシピ

    難易度
    中級
    作り方
    20分
    調理
    40分
    原産地
    イタリア, Lombardia
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    詰めキャベツは、イタリア北部、特にロンバルディア州とピエモンテ州の伝統料理です。キャベツの葉に、仔牛のひき肉、ソーセージ、固くなったパン、卵、すりおろしたパルミジャーノ、にんにく、パセリを合わせたおいしい具を詰めた料理です。詰めたキャベツはオーブンで焼かれ、熱々で供されます。とても味わい深く、特別な昼食や夕食にぴったりの一品です。

    材料

    分量
    • キャベツ1 ユニット
    • 仔牛ひき肉200 g
    • 細長いソーセージ200 g
    • 固くなったパン2 単位
    • 卵1 ユニット
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥517.07
    • すりおろしたパルミジャーノチーズ2 大さじ
    • にんにく適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥980.65
    • パセリ適量
    • バター1 ウォールナット
    • 牛乳適量
      選択した国にはこの商品を発送できません
      ¥998.48
    • 塩適量
    • こしょう適量

    栄養成分

    279 kcal/1食分 · 131 g

    栄養成分

    279 kcal/1食分 · 131 g
    平均値1食あたり131 g · 1/6100 gあたり
    エネルギー1,168 kJ279 kcal891 kJ213 kcal
    脂質19.83 g15.14 g
    飽和脂肪酸8.03 g6.13 g
    炭水化物10.24 g7.82 g
    糖類1.9 g1.45 g
    食物繊維1.36 g1.04 g
    たんぱく質15.47 g11.81 g
    食塩0.8 g0.61 g

    1食分:材料の重量を6食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質11.81 g · 22%
    • 炭水化物7.82 g · 15%
    • 脂質15.14 g · 63%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出
  • 8ナッツ類未検出
  • 9セロリ未検出
  • 10マスタード未検出
  • 11ゴマ未検出
  • 12亜硫酸塩未検出
  • 13ルピナス未検出
  • 14軟体動物未検出
  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · ナス科 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ペスカタリアン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品

    作り方

    1. 1

      11件中1件目: パンをぬるい牛乳に少量浸しておきます

    2. 2

      11件中2件目: 外側で傷んだ葉を取り除いてから、キャベツをよく洗い、塩を入れた沸騰湯に丸ごと入れて約15分ゆでます

    3. 3

      11件中3件目: その間に、ひき肉と皮をむいたソーセージをバターで炒めて香りを出します

    4. 4

      11件中4件目: キャベツを取り出してよく水気を切り、皿にのせます

    5. 5

      11件中5件目: 非常にていねいに、葉を一枚ずつ広げて中心まで開きます

    6. 6

      11件中6件目: 小刀で芯を外します(芯を傷つけず、キャベツに穴をあけないようにします)。その後、細かく刻んでボウルに入れます

    7. 7

      11件中7件目: そこに炒めた肉、よく絞ってくずしたパン、刻んだにんにくとパセリ小さじ1、チーズ、卵、塩、こしょうを加えます

    8. 8

      11件中8件目: すべての材料をよく混ぜ、なめらかな生地にします

    9. 9

      11件中9件目: それをスプーンでキャベツの内側に入れ、葉と葉の間にも分け入れます

    10. 10

      11件中10件目: それからキャベツを閉じ、清潔なふきんで包んで縛り、塩を入れた沸騰湯に浸します

    11. 11

      11件中11件目: 1時間ゆでたら取り出し、ふきんを外します

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン不可
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

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      赤いノンスティックフライパン 1965 Vintage Quarzo Nero

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