よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

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    1. グルテンフリー・乳糖不使用のコロンバ
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    グルテンフリー・乳糖不使用のコロンバ

    Sweetceliacworldのレシピ

    難易度
    難しい
    作り方
    60分
    調理
    25分
    原産地
    イタリア
    アレルゲンおよび原材料分析

    説明

    本場のグルテンフリー・乳糖不使用コロンバを味わってください。厳選した材料で作るイタリアのイースター菓子です。今すぐ試して、健やかでおいしい伝統を楽しみましょう!

    材料

    分量
    • 水113 g
    • 卵白36 g
    • バニラビーンズ1 ユニット
    • 乳糖不使用バター50 g
    • グルテンフリーのオリ・ディ・シチリア 大きな発酵菓子用粉330 g
    • デンプン5 g
    • コロンバ香料小瓶1 バイアル
    • グレーズ

    • フレッシュイースト16 g
    • アーモンド適量
    • はちみつ7 g
    • 種子油8 g
    • 塩1 g
    • レモンの皮とオレンジの皮適量
    • 卵黄30 g
    • 卵43 g
    • レーズンとチョコチップ適量
    • 粉糖100 g

    栄養成分

    2147 kcal/1食分 · 635 g

    栄養成分

    2147 kcal/1食分 · 635 g
    平均値1食あたり635 g · 1/1100 gあたり
    エネルギー8,982 kJ2,147 kcal1,414 kJ338 kcal
    脂質64.83 g10.21 g
    飽和脂肪酸31.5 g4.96 g
    炭水化物357.76 g56.34 g
    糖類117.09 g18.44 g
    食物繊維7.81 g1.23 g
    たんぱく質52.58 g8.28 g
    食塩1.08 g0.17 g

    1食分:材料の重量を1食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

    • たんぱく質8.28 g · 9%
    • 炭水化物56.34 g · 64%
    • 脂質10.21 g · 27%
    計算:Tuduu

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    アレルゲンと分析

    グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品検出

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  • グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    豆類 · コーヒー · 一粒系小麦 · トマト
    検出
    牛乳 · ナス科 · 香料
    計算:Tuduu

    レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    要約: ビーガン不可 · ラクトースを含む · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、卵、牛乳・乳製品、ナッツ類

    作り方

    1. 1

      9件中1件目: グレーズの作り方: ~すべての材料を混ぜ、冷蔵庫またはあまり暑くない場所で覆って置いておく

    2. 2

      9件中2件目: コロンバの作り方: ~室温に戻したバターを蜂蜜、柑橘の皮、バニラ、香料小瓶と混ぜ合わせる。

    3. 3

      9件中3件目: ぬるま湯でイーストを溶かし、粉をすべて加える。少しずつ卵を糸状に加え、塩と香りづけしたバターも少しずつ加える。

    4. 4

      9件中4件目: すべてなじんだら、レーズンとチョコチップを加える。

    5. 5

      9件中5件目: 油を塗った台の上に生地を置き、油を塗った手で2つに分ける。

    6. 6

      9件中6件目: 丸めて2本の「ソーセージ状」にし、型の中で十字になるよう重ねる(型の端まで届くくらい十分な長さにする)。

    7. 7

      9件中7件目: 型に入れた生地をケーキボックスに入れ、ふたを霧吹きで湿らせる(小鍋で湯を温め、その上でケーキボックスのふたを温めて結露させる)。

    8. 8

      9件中8件目: 閉じて、電気をつけたまま25℃に予熱したオーブンに2時間入れる。グレーズをかけ、150℃で60分焼く。

    9. 9

      9件中9件目: 串に刺して逆さまにし、冷ます。あとは味わうだけ!

    • ビーガン不可
    • ベジタリアン向け
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースを含む
    • ニッケルを含む
    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    ヒント
    • コロンバ型
    保存方法
    布と食品用袋で覆い、やわらかさを保つ。

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