よくある質問

プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。

発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。

商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。

このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。

配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

Emporion
5.0
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イカの触手、ミニトマト、タッジャスカオリーブのスペルトサラダ

イカの触手、ミニトマト、タッジャスカオリーブのスペルトサラダ

のレシピ

難易度
中級
作り方
120分
調理
40分
原産地
イタリア, Liguria

説明

夏にぴったりの、さわやかで色鮮やかなサラダです。

材料

分量
  • イカの触手(代わりにタコ)1 kg
  • スペルト小麦250 g
  • チェリートマト300 g
  • 種なしタッジャスカオリーブ20 単位
  • レモン1 ユニット
  • 玉ねぎ1 ユニット
  • ねぎ1 ユニット
  • にんにく1 クローブ
  • りんご酢2 大さじ
  • パセリ適量
  • 塩適量
  • こしょう適量
  • オイル適量

栄養成分

367 kcal/1食分 · 542 g

栄養成分

367 kcal/1食分 · 542 g

1食分:材料の重量を4食分で割ったもの。「適量」の材料と、だしなど分析対象外のものは除きます。食数の選択では変わりません。

アレルゲンと分析

グルテン、軟体動物

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    作り方

    1. 1

      10件中1件目: 触手を冷水でよく洗います。

    2. 2

      10件中2件目: 鍋にたっぷりの水、皮をむいた玉ねぎ、酢を入れます。

    3. 3

      10件中3件目: 沸騰させて塩を加え、沸騰してから約30〜40分触手をゆでます。

    4. 4

      10件中4件目: 30分後にフォークで火の通りを確認します(やわらかくなっているはずです)。

    5. 5

      10件中5件目: 湯を切って冷まします。

    6. 6

      10件中6件目: その間に、たっぷりの塩水で、にんにく一片を丸ごと入れてスペルト小麦を20分ゆで、湯切りします。

    7. 7

      10件中7件目: ボウルで、レモン汁と皮、刻んだパセリ大さじ1、塩、こしょう、オリーブオイル5〜6杯を混ぜ合わせます。

    8. 8

      触手を一口大に切ってスペルト小麦と合わせ、用意したソースで和えます。

    パスタ・麺類
    Taniago74_cucinapertutti
    • ビーガン不可
    • ベジタリアン不可
    • ペスカタリアン向け
    • グルテンを含む
    • ラクトースフリー
    • ニッケルを含む
    アレルゲンおよび原材料分析計算:Tuduu

    要約: ビーガン不可 · ベジタリアン不可 · ニッケルを含む · 検出されたアレルゲン: グルテン、軟体動物

    アレルゲン EU規則1169/2011

    1. 1グルテン検出
    2. 2甲殻類未検出
    3. 3卵未検出
    4. 4魚未検出
    5. 5ピーナッツ未検出
    6. 6大豆未検出
    7. 7牛乳・乳製品未検出
    8. 8ナッツ類未検出
    9. 9セロリ未検出
    10. 10マスタード未検出
    11. 11ゴマ未検出
    12. 12亜硫酸塩未検出
    13. 13ルピナス未検出
    14. 14軟体動物検出

    グレー表示:未検出検出

    その他の感受性

    未検出
    牛乳 · 豆類 · 香料 · コーヒー · 一粒系小麦
    検出
    ナス科 · トマト
    平均値1食あたり542 g · 1/4100 gあたり
    エネルギー1,535 kJ367 kcal283 kJ68 kcal
    脂質4.99 g0.92 g
    飽和脂肪酸1.08 g0.2 g
    炭水化物34.16 g6.3 g
    糖類7.48 g1.38 g
    食物繊維4.72 g0.87 g
    たんぱく質43.76 g8.07 g
    食塩1.19 g0.22 g
    • たんぱく質8.07 g · 49%
    • 炭水化物6.3 g · 38%
    • 脂質0.92 g · 13%
    計算:Tuduu
    10件中8件目:
  • 9

    10件中9件目: ミニトマト、細かく切ったねぎ、種を取ったオリーブを加えます。

  • 10

    10件中10件目: 全体を混ぜ、冷蔵庫で数時間なじませます。

  • レシピの原材料をもとに算出:微量混入や使用する製品の組成は考慮していません。 自動分析は一部の項目に限られており、誤りを含む可能性があります。そのため、必ず表示を確認してください。

    計算:Tuduu

    アドバイスと保存方法

    保存方法
    冷蔵庫
    その他の情報
    主菜としても、魚料理の付け合わせとしても提供できます。

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