とてもふんわりしていて、とてもおいしいフォカッチャ。
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
容器に小麦粉、ほぐしたイースト、水、オリーブオイル、塩を入れる。
フック付きの電動ミキサーで少なくとも7〜8分混ぜる。
できあがったら30×20の耐熱皿を用意し、オーブンシートを敷いて油を塗り、生地を流し入れる。
へらの助けを借りて生地を均一に広げる。
ラップをかけ、消したオーブンに入れて1時間半、または2倍の大きさになるまで発酵させる。
オーブンから取り出し、200°Cに予熱する。
水、オリーブオイル、ローズマリーを混ぜてブライン液を作り、フォカッチャの上に全体がしっかり湿るように注ぐ。
粗塩をふり、オーブンの中央段で約35分焼く。
焼き上がる前に、フォカッチャの底が焼けているか確認するため、オーブンシートから少し持ち上げる。乾いているはず。
焼き上がったら取り出し、できれば網の上で冷まして結露を防ぐ。
oben
30x20 no tairetsu hiro
oben shiito
denshi mikkisaa
hera
rappu
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数日間やわらかさを保てます。小分けにして冷凍することもできます。室温で解凍するか、電子レンジ、またはエアフライヤーで外側をカリッとさせて食べられます。※焼いている途中でかなり膨らんでも驚かないでください。雲のような仕上がりになります。
Italia, Liguria
| エネルギー (kcal) | 262.45 |
| 炭水化物 (g) | 58.42 |
| うち糖質（g） | 1.89 |
| 脂肪 (g) | 0.38 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.04 |
| タンパク質 (g) | 8.2 |
| 食物繊維 (g) | 3.6 |
| セール | 1.35 |
