プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

お好みで香りづけできるおいしいクッキーです。私は粉末ショウガを使いましたが、バニラ、シナモンなどでもよく合います。溶かしたダークチョコレートで飾りましたが、カラフルなスプリンクル、砂糖やヘーゼルナッツの粒などでも代用できます。
動画ではBimbyを使っているのが見られますが、ここでは手でこねる手順もお伝えします。ボウルでバターを小さく切ったものを砂糖とショウガとともに練り、クリーム状にする。
卵を加えて、なじむまで混ぜる。小麦粉と生クリームを加え、なめらかで均一な生地になるまでこねる。
生地をラップで包み、冷蔵庫で少なくとも30分休ませる。
生地を約1センチの厚さにのばし、型でクッキーを抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べる。
180度に予熱したオーブンで15分焼く。冷ます。
ダークチョコレートを溶かし(私は電気式の溶解器を使いましたが、湯せんでも十分です)、好みでクッキーをくぐらせる。オーブンシートの上で冷まし、朝食やおやつに楽しむ。
密閉できるブリキ缶やガラス容器に入れておけば、何日も香ばしさが保てます。
Italia
| エネルギー(キロカロリー) | 371.02 |
| 炭水化物(グラム) | 54.26 |
| うち糖類(グラム) | 18.66 |
| 脂質(グラム) | 15.35 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 8.62 |
| たんぱく質(グラム) | 6.82 |
| 食物繊維(グラム) | 1.14 |
| 食塩(グラム) | 0.03 |