プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
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このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
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パセリ入り子羊は、イタリアの伝統的でおいしい料理です。子羊のリブロースを丸ごと使い、ニンニク、パセリ、新鮮なパン粉を詰め、オリーブオイル、塩、こしょう、タイムのマリネでオーブン焼きにします。結果は、たまらない香りのやわらかく風味豊かな肉です。特別なディナーやお祝いにぴったりです。








詰め物を作ります。
ニンニク4片、ちぎったパンの耳、パセリをとても細かく刻むか、ミキサーにかけます。
塩ひとつまみとバターを加え、よく混ぜます。
なめらかな生地になったら、ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
リブロースを耐熱皿に並べます。
塩、こしょうをし、オイルを細く回しかけます。
皮をむいていないニンニクと、耐熱皿のオイルに通したタイムを周囲に散らします。
220度のオーブンで15分焼きます。
取り出し、肉の上に詰め物をのせて、ゆっくり溶かします。
すぐに、お好みの付け合わせと一緒に出します。
ボウル
フライパン
オーブン
残りは冷蔵庫で最大2日保存してください
イタリア料理の典型的な一品
Italia

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| エネルギー(キロカロリー) | 369.98 |
| 炭水化物(グラム) | 4.24 |
| うち糖類(グラム) | 1.49 |
| 脂質(グラム) | 34.59 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 12.79 |
| たんぱく質(グラム) | 10.92 |
| 食物繊維(グラム) | 0.63 |
| 食塩(グラム) | 0.13 |