プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
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鶏肉と野菜のアスピックは冷たい前菜で、暑い夏の日に出すのにぴったりです。このレシピでは、鶏肉、ズッキーニ、にんじん、赤ピーマン、セロリ、スライスしたボイルハム、ゼラチンを使います。鶏肉は調理してから野菜と一緒に角切りにし、ゼラチンはやさしい食感とおいしさを与えるために用意します。鶏肉と野菜のアスピックは事前に作って、出すまで冷蔵庫で保存できます。夏の食事の始まりに、新鮮でおいしく、軽い前菜として最適です。







パッケージの指示に従い、必要な水の量でゼラチンを作り、ぬるく冷ます。
その間に、卵をまず冷水に入れ、沸騰してからちょうど10分ゆでて固ゆでにし、冷まして殻をむく。
鶏むね肉から中央の骨や余分な切れ端、皮を取り除き、肉たたきで平らにしてから、熱したオリーブオイル大さじ2で強火で焼く。
塩、こしょうをして細い短冊に切る。
にんじんは皮をむいて両端を落とし、専用のスライサー(マンドリーノ)で縦に薄切りにしてから細切りにする。
ズッキーニの緑の部分も同様にする。
あらかじめへた、種、内側の膜を取り除いたピーマンも極細の短冊に切る。
セロリの両端を落として細切りにする。
ハムのスライスから型の底を飾るためのひし形を4枚切り出し、残りは細い短冊切り(ジュリエンヌ)にする。
ゼラチンがスプーンをくぐらせると表面を薄く覆う程度に『とろみがつく』くらいまで十分に冷えたら、直径22cmのズコット型にお玉1杯を流し入れる。
鍋
ボウル
Italia

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| エネルギー(キロカロリー) | 74.78 |
| 炭水化物(グラム) | 2.53 |
| うち糖類(グラム) | 2.23 |
| 脂質(グラム) | 2.84 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.66 |
| たんぱく質(グラム) | 9.26 |
| 食物繊維(グラム) | 1.2 |
| 食塩(グラム) | 0.08 |