プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。



小鍋にバターを入れ、中火で溶かします。泡立て器で混ぜながら小麦粉を加えます。
次に、冷たい牛乳を一度にすべて注ぎ、沸騰し始めるまで混ぜ続けます。
塩を加えて火を弱め、ふたをして少なくとも20分、時々かき混ぜながら煮ます。ベシャメルソースには、絶対に小麦粉の味がしてはいけません。
火から下ろし、必要なら塩で味を調え、お好みでナツメグ少々またはコショウ少々で風味を付けます。
ベシャメルソースが固すぎる場合は、少量の牛乳を加えます。
薄すぎる場合は、粉をまぶしたバターの塊を加えながら火にかけます。
この絶品ソースは、派生した多くのバリエーションから「ソースの母」とも呼ばれ、料理に取り組みたい人にとって欠かせない存在です。
よりリッチにするには、牛乳の半量を同量の生クリームに置き換えます。より軽くするには、牛乳半量と水半量を加えます。
グラタン、スフレ、詰め物の料理
ベシャメルソースは冷蔵庫で最大3日間保存してください
ベシャメルソースは、イタリア料理の多くのレシピで使われる基本ソースです
Italia

選択した国にはこの商品を発送できません

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| エネルギー(キロカロリー) | 120.67 |
| 炭水化物(グラム) | 10.46 |
| うち糖類(グラム) | 4.61 |
| 脂質(グラム) | 7.23 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 4.23 |
| たんぱく質(グラム) | 4.08 |
| 食物繊維(グラム) | 0.18 |
| 食塩(グラム) | 0.04 |