フダンソウのパスクアリーナタルトは、ジェノヴァの伝統に根ざした典型的な前菜です。フダンソウ、アーティチョーク、リコッタ、卵を、サクサクのパイ生地で包んだ塩味のタルトです。イースターの時期に出すのにぴったりです。
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ／マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
フダンソウを掃除して洗い、塩水で約50分茹でる
アーティチョークの外側の硬い葉と茎を取り除き、先端を切って薄切りにする
玉ねぎの皮をむいて細かくスライスする
鍋でスライスしたアーティチョークとみじん切りの玉ねぎを炒める
塩を加える
アーティチョークが柔らかくなるまで煮る
フダンソウ、卵2個、リコッタ、すりおろしたパルミジャーノ、ひとつまみの塩を加える
すべての材料がなじむように混ぜる
パイ生地を2つに分け、めん棒で薄い円形2枚に伸ばす
天板にアルミホイルを敷き、その上にパイ生地の円盤1枚を置く
フィリングを詰め、もう1枚の生地を上にのせる
2枚の縁を合わせる
フォークでケーキの表面に穴をあけ、溶き卵を塗る
中温のオーブンで45分焼く
温かいうちに出す
ケーキ型
フライパン
ボウル
温かくても冷たくても出せる
Italia, Liguria
| エネルギー (kcal) | 92.1 |
| 炭水化物 (g) | 6.69 |
| うち糖質（g） | 1.77 |
| 脂肪 (g) | 4.58 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.43 |
| タンパク質 (g) | 4.99 |
| 食物繊維 (g) | 3.11 |
| セール | 0.18 |
