プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

グリーンペッパーのステーキは、仔牛肉を使ったたまらない一品で、仔牛ランプのステーキに粒のグリーンペッパーを合わせて作ります。肉はバターとオリーブ油でフライパン焼きにし、最後にブランデーで香りづけして生クリームで仕上げます。ジューシーで香り高い、肉好きにはたまらない料理です。





高めの縁のある鍋にオリーブ油とバターを熱し、あらかじめ塩をふってグリーンペッパーをまぶしたステーキを入れる。好みに応じて強火で片面5分ほど、またはそれ以下焼き、取り出して温めた皿に盛り、落ちた肉汁を取っておく
鍋に残った脂を少し取り除き、そこにブランデーを注いで火をつけてデグラッセする。生クリームとステーキから出た肉汁を加え、再び火をつけて沸騰させ、ソースを少し煮詰める。最後にまだ熱いステーキにソースをかける
フライパン
木べら
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
グリーンペッパーのステーキは国際料理の定番で、豊かでスパイシーな味わいで知られています。フランス発祥のこの料理は、世界中の多くの肉好きの舌を魅了してきました。
Francia

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| エネルギー(キロカロリー) | 307.78 |
| 炭水化物(グラム) | 4.58 |
| うち糖類(グラム) | 4.58 |
| 脂質(グラム) | 13.61 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 5.35 |
| たんぱく質(グラム) | 1.44 |
| 食物繊維(グラム) | 2.98 |