






約1000gの鶏肉を食べやすく切り、粗く刻んだ玉ねぎ2個とともにラード50gで炒める
塩、辛口パプリカ、クミンシード大さじ1で味をつける
弱火で30分煮る
次に角切りにしたじゃがいも400gとトマト3個の果肉を加える
少量の熱湯を注ぎ、ふたをして、じゃがいもに火が通るまで煮続ける
塩で味を調え、供する
鍋
密閉容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存してください
Ungheria
| エネルギー (kcal) | 219.31 |
| 炭水化物 (g) | 5.2 |
| うち糖質(g) | 0.39 |
| 脂肪 (g) | 16.19 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.96 |
| タンパク質 (g) | 12.63 |
| 食物繊維 (g) | 0.53 |
| セール | 0.05 |
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