ボローヴァン・アル・ポッロ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   ホワイトリークと玉ねぎの白い部分を薄切りにし、2杯のオリーブオイルを熱した鍋でしんなりさせる

2. 8 中 2 ステップ

   鶏の胸肉と刻んだアーモンドを加える

3. 8 中 3 ステップ

   小麦粉を半大さじふりかけ、半カップのワインをふりかけ、蒸発させる

4. 8 中 4 ステップ

   1カップのスープを注ぎ入れる

5. 8 中 5 ステップ

   塩と胡椒を加え、ソースがかなり濃くなるまで煮続ける

6. 8 中 6 ステップ

   火を止め、みじん切りのパセリを加えて味を調える

7. 8 中 7 ステップ

   この混合物をボローヴァンに詰める

8. 8 中 8 ステップ

   150度に予熱したオーブンで数分焼き、熱いうちに提供する

おすすめ

• フライパン

• まな板

• ナイフ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)