プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ジャガイモのラビオリは、イタリアの伝統料理で、ラツィオ州の典型的な一品です。じゃがいも、バター、バジルを詰めたおいしい詰め物パスタです。ソースは、完熟トマト、ズッキーニ、にんじん、葉ねぎ、セロリ、フレッシュにんにく、バジル、エキストラバージンオリーブオイルで作ります。このレシピは簡単に作れて、風味豊かでおいしい前菜にぴったりです。













じゃがいもをゆで、湯をきって皮をむき、熱いうちにポテトマッシャーでつぶします
バター、みじん切りにしたたっぷりのバジルの葉を加え、塩で味をととのえ、ひとつまみのこしょうを加えます
生地を作り、薄いシート状にのばします
生地の半分に、具を少しずつ十分に間隔をあけてのせます
残りのシートで覆い、具のまわりに生地をしっかりと密着させます
パスタカッターでラビオリを切り抜き、軽く打ち粉をした作業台の上で乾かします
その間にトマトを下ごしらえし、さっとゆでて皮をむき、種を取り除き、果肉を粗く刻んでざるで水気をきります
残りの野菜を下ごしらえし、洗って角切りにし、セロリの葉は別に取っておきます
鍋にオリーブオイルを大さじ2〜3入れて温め、皮をむいたにんにくを炒め、残りの野菜を加えて中火で数分、野菜に火が通ってもまだ歯ごたえが残る程度まで加熱します
塩で味をととのえ、トマトの果肉とバジルの葉を数枚加えます
めん棒
パスタカッター
Italia, Lazio

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| エネルギー(キロカロリー) | 76.22 |
| 炭水化物(グラム) | 12.96 |
| うち糖類(グラム) | 2.44 |
| 脂質(グラム) | 1.5 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.65 |
| たんぱく質(グラム) | 2.97 |
| 食物繊維(グラム) | 1.65 |
| 食塩(グラム) | 0.03 |