












じゃがいもの皮をむいて輪切りにし、玉ねぎの皮をむいて輪切りにする
耐熱皿にバターを塗り、じゃがいもの層を作って塩、こしょうをし、刻んだローズマリー少々とオリーブオイル少量を加える
次に玉ねぎの層を作り、塩、こしょうをし、ローズマリーとオリーブオイル少々を加える
材料がなくなるまでこのように層を重ね、最後はじゃがいもで終える
耐熱皿をアルミホイルで覆い、1時間オーブンで焼く
アルミホイルを取り、じゃがいもに焼き色が付くようさらに20分焼く
フライパン
鍋
包丁
密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください。
付け合わせまたは温かい前菜として出せます。
Italia
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| エネルギー (kcal) | 61.43 |
| 炭水化物 (g) | 13.61 |
| うち糖質(g) | 2.3 |
| 脂肪 (g) | 0.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 1.71 |
| 食物繊維 (g) | 1.42 |
| セール | 0.01 |