マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。









詰め物を作る: ボウルに刻んだ仔牛肉を入れ、熱湯で下ゆでしたあと角切りにしたモツや脳、刻んだラード、ゆでて粗く刻んだフダンソウ、水で湿らせてよく絞り、ほぐしたパンくずを加える
ナツメグ少々、刻んだマジョラム大さじ2、塩、コショウで味をつける
溶き卵とすりおろしたチーズ大さじ2でまとめる
袋に詰め、口を縫って閉じ、白い料理用ひもを何重か巻いて縛る
鍋に、玉ねぎ、にんじん、月桂樹の葉と塩を加えたたっぷりのやや塩味の湯を沸かす
詰めたチーマを入れ、約2時間弱火で静かに煮る
肉を取り出して皿にのせ、上に重しを置いて覆う
チーマが冷めたらひもを外し、切り分ける
料理用ひも
フライパン
キャセロール
冷蔵庫で最大2日間保存する
リグーリア料理の代表的な料理
Italia, Liguria









| エネルギー (kcal) | 103.88 |
| 炭水化物 (g) | 0.51 |
| うち糖質(g) | 0.11 |
| 脂肪 (g) | 3.55 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.24 |
| タンパク質 (g) | 17.54 |
| 食物繊維 (g) | 0.23 |
| セール | 0.11 |