かぶのピューレは、ローストや煮込みの肉料理によく合う、クリーミーで風味豊かな付け合わせです。かぶをじゃがいもと一緒にゆで、つぶしてからバター、生クリーム、そしておろしたナツメグを加えます。やさしい味わいに、ほのかな甘みとスパイスの香りが感じられるピューレに仕上がります。
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発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
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塩を入れた水を入れた鍋2つを沸騰させます
かぶの皮をむいて洗い、均一な大きさに切ります
じゃがいもの皮をむいて洗い、野菜を沸騰した湯に入れ、ナイフの先がすっと入るようになるまで約20分ほどゆでます
じゃがいもとかぶに火が通ったら水気を切り、裏ごしするかフードプロセッサーでなめらかにし、鍋に戻して中火で数分乾かします
生クリームとバターをピューレに加え、バターが溶けてピューレがやわらかくクリーミーになるまでよく混ぜます
ナツメグ、塩、こしょうを加えます
じゃがいもを蒸し、かぶはブイヨンでゆでてもよいです
鍋
ポテトマッシャー
おろし器
Italia
| エネルギー (kcal) | 111.91 |
| 炭水化物 (g) | 8.47 |
| うち糖質（g） | 2.4 |
| 脂肪 (g) | 7.85 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.68 |
| タンパク質 (g) | 1.47 |
| 食物繊維 (g) | 1.89 |
| セール | 0.03 |
