
マルサラ酒のリンゴは、風味豊かで濃厚な味わいのデザートです。リンゴは甘くしたマルサラ酒で煮られ、やわらかな食感とほのかなアルコールの風味が生まれます。この菓子は、そのままでも、バニラアイスを添えてもおいしく味わえます。

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リンゴをよく洗い、粗い布でこする
耐熱皿に入れ、マルサラ酒をふりかけ、160度の熱いオーブンで25分焼く
オーブンから取り出し、温かいうちに砂糖をふりかける
キャセロール
包丁
木べら
冷蔵庫で最長3日保存する
マルサラ酒のリンゴのデザートはシチリア料理の典型です
Italia, Sicilia



| エネルギー (kcal) | 329.66 |
| 炭水化物 (g) | 79 |
| うち糖質(g) | 79 |
| タンパク質 (g) | 0.03 |