プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ローストガチョウは、ヴェネト地方のクリスマスシーズンに典型的な料理です。丁寧に愛情を込めて仕上げたガチョウを、辛口白ワインと香味野菜の風味豊かなマリネでオーブン焼きにすることで、独特の味わいが生まれます。薄切りの赤キャベツを添えて提供するこの料理は、家族みんなにとって本当においしい一皿です。
100 gのバターと50 gのラルドで、内外に塩こしょうをし、紐で縛った重さ1000 gのガチョウを焼き色がつくまで炒める






ブランデー小グラス1杯と辛口白ワイン1杯を加え、アルコールを飛ばし、火を弱火の最低にしてふたをする
ガチョウを1時間、途中で返しながら、焼き汁をかけて火を通す
ガチョウを鍋から取り出し、切り分けて温かく保つ
焼き汁の中で、薄切りにした赤キャベツ800 gを蒸し煮にし、塩で味を調えてガチョウと一緒に出す
オーブン
フライパン
まな板
残りは冷蔵庫で最大3日間保存してください。
ヴェネト地方の伝統的なクリスマス料理。
Italia, Veneto

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