プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

オイル漬けアーティチョークは、イタリア料理の典型的なおいしい前菜です。このレシピでは、新鮮なアーティチョーク、白ワインビネガー、クローブ、ローリエ、粒こしょう、レモン、オリーブオイル、塩を使います。アーティチョークをきれいにして、酢、香味野菜、スパイスの入った液で短時間加熱し、その後オリーブオイルに浸して保存します。濃厚でたまらない味わいの前菜に仕上がり、チーズの盛り合わせに添えても、そのままでも楽しめます。ぜひ試してみてください、きっと気に入るはずです!




アーティチョークの外側の硬い葉を取り除き、芯だけを残します
先端と茎を切り落としますが、少しだけ残しておき、その外側の部分を取り除きます
半分に切ったレモンでアーティチョークの芯を1つずつこすり、残りのレモン汁を加えた水を入れたボウルに順に浸しておきます
ステンレス鍋で酢1リットルと水1リットルを混ぜて沸騰させ、必要な塩を加えてアーティチョークを入れます
中火で8分ゆで、ざるに上げてやさしく絞り、布巾で水気をふき取り、清潔で乾いたガラス瓶に入れます
アーティチョークの間に粒こしょう、クローブ、ローリエの葉を挟み、野菜がひたひたに隠れるまでオリーブオイルを瓶に注ぎます。最後に容器を密閉し、暗く乾いた場所に保存します
数日間寝かせます
密閉したガラス瓶に入れ、冷蔵庫で保存してください。
オイル漬けアーティチョークは、イタリア料理の定番前菜です。
Italia

選択した国にはこの商品を発送できません

選択した国にはこの商品を発送できません

選択した国にはこの商品を発送できません

選択した国にはこの商品を発送できません
| エネルギー(キロカロリー) | 60 |
| 炭水化物(グラム) | 2.56 |
| うち糖類(グラム) | 1.23 |
| 脂質(グラム) | 3.83 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.45 |
| たんぱく質(グラム) | 1.34 |
| 食物繊維(グラム) | 2.64 |
| 食塩(グラム) | 0.7 |