プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ジェノヴァ風スポンジケーキは、しっとりとして軽やかなイタリアの定番ケーキです。少ない材料で作れ、クリームやフィリングを使ったケーキやお菓子の土台として最適です。





ここでご紹介する作り方では卵白と卵黄を分けず、通好みの人が『ヴィエンナ生地』と呼ぶものになります
発酵はベーキングパウダーを加えず自然で均一に起こり、その結果、やわらかく軽い生地になります
このレシピは、直径26cmの型1つ、または20cmの型2つ分に十分です
焼き時間は190度で30〜35分です
これらの生地は冷凍するか、アルミホイルで包んで冷蔵保存しても固くなりません
湯せんにかけた鍋で、全卵、卵黄、砂糖を泡立て器で泡立て、ぬるくなるまで混ぜます
湯せんの湯が決して沸騰しないことが重要です
容器を湯から外し、混合物が冷めたら、泡立て器で円を描くように、また上下に交互に再び泡立てて、全体をふくらませます
小麦粉とコーンスターチをよく混ぜ合わせ、スパチュラまたは木べらで混ぜながら、ふくらんだ生地に少しずつ落とし入れ、材料がよくなじむようにします
次に、熱くないことを確認した溶かしバターを、少しずつ加えます
電動ミキサー
ケーキ型
おろし金
冷蔵庫で3〜4日まで保存してください
作り方は簡単ですが、焼き加減には正確さが必要です
Italia

選択した国にはこの商品を発送できません

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| エネルギー(キロカロリー) | 441.15 |
| 炭水化物(グラム) | 69.34 |
| うち糖類(グラム) | 38.28 |
| 脂質(グラム) | 18.12 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 10.48 |
| たんぱく質(グラム) | 4.12 |
| 食物繊維(グラム) | 0.79 |