小麦粉、塩、バター、卵1個、必要な分の水で生地を作り、4時間休ませます
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。











その間にガチョウのレバーをきれいにして薄切りにします
子牛肉と豚肉を刻み、白ワイン、塩、こしょう、香辛料、刻んだパセリと玉ねぎと一緒に漬け込みます
生地を型に敷いたパイ生地のように延ばします
底にラードの薄切りを3〜4枚並べ、漬け込んだ肉、次にレバー、さらに漬け込んだ肉を重ねます
上にラードの薄切りをのせ、生地の縁を折り返して具を覆います
表面に溶き卵黄を塗り、中央に穴を開けてクッキングシートで作った紙のじょうごを差し込み、オーブンで2時間焼きます
焼き上がったら冷まし、じょうごから液体ゼラチンを流し入れます
食べる前に冷蔵庫で冷やします
ハンドブレンダー
ボウル
フライパン
オーブン
Francia











