プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

じゃがいものフリッテッレは、すりおろしたじゃがいも、卵、パルミジャーノチーズを使い、ナツメグで香りづけしたおいしい付け合わせです。外はカリッと中はやわらかい一品で、肉、魚、野菜の付け合わせにぴったりです。じゃがいものフリッテッレはイタリア料理の代表的な一品で、特にイタリア北部の地域で人気があります。






じゃがいもをよく洗い、皮付きのまま塩水でゆでる。
水を切って皮をむき、裏ごしする。
裏ごししたじゃがいもを鍋に入れ、ナツメグ少々、全卵1個と卵黄1個、チーズ、こしょうを加えてよく混ぜる。
生地を丸めてからつぶして平たくし、薄力粉をまぶす。
鉄製のフライパンにバターと油を熱し、フリッテッレを並べて中火で両面を揚げ焼きにする。
揚げ油を切り、完全に冷ましてから出す。
おろし器
鍋
フライパン
Italia

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| エネルギー(キロカロリー) | 123.24 |
| 炭水化物(グラム) | 17.52 |
| うち糖類(グラム) | 0.41 |
| 脂質(グラム) | 4.77 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 1.6 |
| たんぱく質(グラム) | 3.01 |
| 食物繊維(グラム) | 1.5 |
| 食塩(グラム) | 0.03 |