
白いラグーは、牛肉、豚肉、パンチェッタ、野菜を使った美味しいソースです。生クリームを加えることで、やさしくクリーミーな味わいになります。パスタを豊かにし、料理に上品さを添えるのにぴったりです。
マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
















浅い鍋でオリーブオイルを温め、バターを溶かし、みじん切りにした野菜とパンチェッタを加えて香りを出します。
ひき肉を加えてよく混ぜ、強火で色づかせます。
ワインを半カップ加え、蒸発させます。
火を弱め、時々少しずつブロードを足しながら1時間半ほどゆっくり煮込みます。
煮上がったら、生クリームを大さじ3加えてソースをよりなめらかにします。自家製タリアテッレによく合います。
フライパン
木べら
包丁
白いラグーは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日保存してください。
白いラグーは、定番の赤いラグーの変化形で、パスタのソースやほかの料理のベースとして最適です。
Italia
| エネルギー (kcal) | 239.56 |
| 炭水化物 (g) | 2.03 |
| うち糖質(g) | 2.01 |
| 脂肪 (g) | 20.14 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 8.83 |
| タンパク質 (g) | 11.88 |
| 食物繊維 (g) | 0.62 |
| セール | 0.05 |