






マーケットプレイス上の各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売者によって出品・販売されています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見やチェックアウトを支援しますが、販売は販売者が行い、販売者が取引の当事者となります。
発送は提携販売者が直接行います。荷物は販売者の倉庫またはその物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この方式により配達がより効率的になり、在庫を実際に保有する者が受注管理を担当することが保証されます。
商品ページには、販売者または製造者が提供したデータ、すなわち公式ラベルに基づく成分、アレルゲン、栄養情報が記載されています。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問は販売者にお問い合わせください。
このプラットフォームは食品のメイド・イン・イタリーを評価し、より利用しやすくするために生まれました。私たちは、カタログが一貫しており情報が透明な食品系EC出店者を厳選します。各商品には識別可能な出店者と詳細な情報ページが紐づけられており、ここでの購入が安心して買い物することを意味するように努めています。
配達時間と費用は販売者と配送先によって異なります。支払いを確定する前のチェックアウト画面で、常に最新の配達見積もりをご確認いただけます。国際発送の場合、国や配送業者によって所要時間が異なることがあります。
ももの肉に切れ目を入れ、棒状に切ったパンチェッタを差し込む
ボウルにオリーブオイル1杯分、白ワイン3杯分、刻んだ香草、塩、こしょうを混ぜる
肉をこのマリネ液に入れ、ふたをして涼しい場所で少なくとも一晩味をなじませる
たっぷりのオリーブオイルを塗った天板に骨付きもも肉をのせ、予熱した220度のオーブンで10分焼く
天板にマリネ液を注ぎ、温度を180度に下げて約30分焼き、焼き汁をしばしばかけながら調理する。こうすると、ややレアに仕上がる
もっと火を通したい場合はさらに10分焼くが、それ以上は焼きすぎないこと。肉が硬くなってしまう
オーブンから取り出し、もも肉を薄切りにして盛り皿に並べ、ソースをかける
合わせるワイン: Barbaresco DOCG, Chianti Classico “Riserva” DOC, Nardò Rosso “Riserva” DOC
フライパン
オーブン
冷蔵庫で保存
お祝いの夕食に最適
Italia









| エネルギー (kcal) | 155.29 |
| 炭水化物 (g) | 0.23 |
| うち糖質(g) | 0.23 |
| 脂肪 (g) | 9.9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.39 |
| タンパク質 (g) | 1.29 |
| セール | 0.02 |