プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
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魚介のパエリアは、スペインの伝統を代表する、夏らしく軽いワンプレート料理です。甲殻類と貝類を使い、ニンニク、唐辛子、サフランで香りづけしたこの定番レシピは、食卓に本物の味の爆発をもたらします。







イカを下処理し、2〜3cm角に切る。
ピーマンをイカやエビと同じ大きさの角切りにする。
パエジャ鍋でエビと大エビを炒め、取り分けておく。
同じパエジャ鍋で、イカを甲殻類の旨味の出た汁で温め、下処理したムール貝、みじん切りのニンニク、トマトパルプを加える。
ピーマン、赤唐辛子、辛い赤唐辛子を加える。
米と魚のブロスを加え、約10分煮る。
サフランを取り分けておいたブロス1杯に溶かし、イカに加える。
エビと大エビを加え、ブロスがすべて吸収されるまで火を通して仕上げる。
冷蔵庫で24時間
魚介のパエリアは、たっぷりのサングリアと一緒に、デザートにはメロンとスイカのフレッシュな串刺しを添えて提供するのがおすすめです。
Spagna

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| エネルギー(キロカロリー) | 131.72 |
| 炭水化物(グラム) | 11.35 |
| うち糖類(グラム) | 0.94 |
| 脂質(グラム) | 3.51 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.18 |
| たんぱく質(グラム) | 13.9 |
| 食物繊維(グラム) | 0.45 |
| 食塩(グラム) | 0.2 |