







パン・ディ・スパーニャを2つのディスクに切り、コーヒーで湿らせる
卵黄を砂糖と混ぜ、マスカルポーネと2さじのラム酒、泡立てた卵白を加える
半分のクリームをクッキングペーパーを敷いた開閉式型に入れたパン・ディ・スパーニャで詰め、残りのクリームで覆い、4-5時間冷凍庫に入れる
出す時は型から外し、無糖ココアで覆う
直径22センチの型
電動泡立て器またはスタンドミキサー
ボウル
スプーン
グラス
冷蔵庫で最大2日間保存する。
ティラミスは、イタリアのヴェネト州の典型的なデザートです。
Italia, Veneto
| エネルギー (kcal) | 448.25 |
| 炭水化物 (g) | 11.47 |
| うち糖質(g) | 11.47 |
| 脂肪 (g) | 41.96 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 24.6 |
| タンパク質 (g) | 6.79 |
| セール | 0.08 |