プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

柑橘のターキーは、レモンとオレンジの果汁に漬け込んだターキーの胸肉を、セージとローズマリーで香りづけしたクリーミーなフレッシュチーズとバターで焼き上げた風味豊かな一品です。さわやかで香り高い味わいで、軽い昼食や上品な夕食にぴったりです。このレシピはイタリア料理、特にラツィオ州の典型的な料理です。







ボウルにチーズを入れ、下ごしらえして刻んだセージとローズマリー、レモンとオレンジの果汁を数滴加え、塩こしょうする
ターキーのスライスをまな板の上に広げ、チーズと香味ハーブのクリームを塗る
くるくると巻いてロール状にする
ターキーのロールの上にレモンとオレンジの薄切りをのせ、料理用ひもでしっかり縛る
耐熱皿にバター20gを溶かし、ローストを入れて軽く焼き色をつけたら、レモン1個とオレンジ1個の果汁を混ぜたものと白ワイン1/2カップを加えて回しかける
200度に予熱したオーブンに耐熱皿を入れ、時々少量の熱湯を足しながら約1時間焼く
耐熱皿をオーブンから取り出し、ローストを取り出して、火を止めたオーブンの中で温かいまま置いておく
耐熱皿をコンロに移し、ソースに水で溶いたコーンスターチ小さじ1を加える
よく混ぜ、少しとろみがつくまで火にかける
ローストを切り分けて盛り、残しておいたオレンジとレモンの輪切りで飾ってからソースをかけて供する
フライパン
ボウル
おろし器
包丁
Italia, Lazio

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| エネルギー(キロカロリー) | 87.62 |
| 炭水化物(グラム) | 2.1 |
| うち糖類(グラム) | 2.08 |
| 脂質(グラム) | 2.2 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 1.19 |
| たんぱく質(グラム) | 14.58 |
| 食物繊維(グラム) | 0.71 |
| 食塩(グラム) | 0.1 |