
洋梨のトミーノは、イタリア料理のとてもおいしい一品です。クリーミーで甘いトミーノチーズと洋梨の甘さの組み合わせが、このレシピをたまらないものにしています。トミーノは半分溶けるまで温められ、薄切りの洋梨と一緒に出されます。前菜としても肉料理の付け合わせとしても楽しめる、完璧な組み合わせです。
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野菜をきれいにして細かく切り、洋梨を洗って薄切りにします。トミーノをサンドイッチのように開き、下半分の上にスペック、洋梨、野菜、さらにスペックをのせ、最後に上半分のチーズを重ねます。
熱いオーブン(180度)で5分焼いて出します。
Italia
| エネルギー (kcal) | 111.67 |
| 炭水化物 (g) | 0.5 |
| うち糖質(g) | 0.5 |
| 脂肪 (g) | 7.3 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.99 |
| タンパク質 (g) | 10.7 |
| 食物繊維 (g) | 0.67 |
| セール | 0.53 |