材料
- パスタ

400400 - オイル漬けのアンチョビq.b.

- 熟したトマト

1,0001,000 - オイル漬けのツナ
300300 - ニンニク

11 - オレガノq.b.

- 塩q.b.

- 黄玉ねぎ
11 - セロリの茎

11
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作り方
- 全5ステップ中1ステップ目
たっぷりの塩水でパスタを茹でます。
- 全5ステップ中2ステップ目
その間に、オリーブオイルでみじん切りにした玉ねぎとセロリを炒めます。次にニンニクとオイル漬けのアンチョビフィレ3枚を加え、やさしく溶かします。
- 全5ステップ中3ステップ目
続いてトマトと塩ひとつまみを加え、ふたをして数分煮ます。
- 全5ステップ中4ステップ目
ソースがとろりとしてきたら、ツナを加えます。
- 全5ステップ中5ステップ目
ニンニクを取り除きます。パスタを湯切りし、ソースで和えます。仕上げにフレッシュオレガノの葉を少し飾って提供します。
ヒント
フライパン
ナイフ
一般情報
保存方法
冷蔵庫で最大2日間保存してください
その他の情報
軽くておいしい、夏にぴったりの一品
原産地
Italia
分析
注意
主要栄養素 (100 gr)
| エネルギー(キロカロリー) | 107.1 |
| 炭水化物(グラム) | 16.26 |
| うち糖類(グラム) | 2.85 |
| 脂質(グラム) | 1.8 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.33 |
| たんぱく質(グラム) | 6.96 |
| 食物繊維(グラム) | 1.01 |
| 食塩(グラム) | 0.06 |
- たんぱく質6.96g · 26%
- 炭水化物16.26g · 60%
- 脂質1.8g · 15%
よくある質問
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