プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
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ほうれん草のパスクアリーナ風タルトは、イースターの祝日にぴったりのイタリアの美味しい前菜です。このタルトは、サクサクの生地に、ほうれん草、チーズ、卵、パセリをたっぷり詰めた一品です。その起源はリグーリアの伝統にさかのぼり、もともとは復活祭の日曜日のために作られていました。現在ではイタリア全土で親しまれ、イースターの象徴とされています。ほうれん草のパスクアリーナ風タルトは、春の喜びと আনন্দを運ぶ、味わい深く象徴的な料理です。






ほうれん草をきれいに洗います
水を加えずに鍋に入れ、弱火で10分ほど加熱します
水気を切ってよく絞り、細かく刻みます
玉ねぎの皮をむいて刻みます
鍋でバターを溶かし、刻んだ玉ねぎとパセリを加え、中火で5分ほど炒めます
火から下ろし、溶き卵とパルミジャーノを加えます
全体をよく混ぜ合わせ、完全に冷まします
小麦粉を山にして中央をくぼませ、卵、塩、そしてまとめられるだけのぬるま湯を加えて、なめらかな生地になるまでこねます
生地を2等分し、打ち粉をした麺棒でのばして、できるだけ薄い2枚の円形にします
タルト型に油を塗り、縁から約1cmはみ出すように生地の1枚を敷きます
ほうれん草の生地を流し入れて平らにし、もう1枚の生地で覆って最初の生地とつなぎ合わせます
フォークで生地に穴をあけ、表面がきつね色になるまで、予熱したオーブンで40分焼きます
タルト型
フライパン
ボウル
ナイフ
ほうれん草のパスクアリーナ風タルトは冷蔵庫で最大3日間保存してください。
ほうれん草のパスクアリーナ風タルトは、リグーリア料理の伝統的な一品です。
Italia, Liguria

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| エネルギー(キロカロリー) | 115.43 |
| 炭水化物(グラム) | 11.4 |
| うち糖類(グラム) | 1.01 |
| 脂質(グラム) | 5.07 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 2.45 |
| たんぱく質(グラム) | 5.97 |
| 食物繊維(グラム) | 1.56 |
| 食塩(グラム) | 0.16 |