プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ウッチェッリーニ・スカッパーティは、ブランズチーズ、スライスしたパンチェッタ、ゆでハムを詰めた豚ロースを使ったおいしい料理です。そこに完熟トマトのソースを合わせ、セージをひとふりして仕上げます。豊かな味わいと香りが楽しめる一皿で、誰もが満足するでしょう。









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これは、手ぶらで帰ってきた猟師の妻が作る料理です
豚ロースを薄切りにして作業台に広げ、薄く切ったブランズチーズ、ハム、セージの葉をのせます
それを巻いてロールにし、ベーコンの薄切りで包み、両端にセージの葉を刺した楊枝で留めます
フライパンにみじん切りの玉ねぎをバターと同量のオリーブオイルで炒め、ロールを並べて10分ほど焼き色をつけ、色づいたら裏返します。角切りにしたトマトを加えます
フライパンにふたをし、約30分煮ます。途中で煮汁が少なくなったら、その都度ブロスを足します
各皿にポレンタをたっぷり1切れ、その上に2、3個のウッチェッリーニをのせます。中央をスプーンで少しくぼませて汁がこぼれないようにし、ソースをポレンタにもかけます
フライパン
包丁
まな板
ウッチェッリーニ・スカッパーティは、ラップをかけるか密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください。
ウッチェッリーニ・スカッパーティは、ロンバルディア料理、特にブリアンツァ地方の伝統料理です。
Italia, Lombardia
| エネルギー(キロカロリー) | 176.44 |
| 炭水化物(グラム) | 1.7 |
| うち糖類(グラム) | 1.62 |
| 脂質(グラム) | 13.26 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 6.69 |
| たんぱく質(グラム) | 12.27 |
| 食物繊維(グラム) | 0.38 |
| 食塩(グラム) | 0.29 |