プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。

ソラマメ、アーティチョーク、ジャガイモのスープは、地中海料理の典型的な前菜です。このレシピは、フレッシュなソラマメ、やわらかなアーティチョーク、中くらいのじゃがいもといった大地の恵みの味を組み合わせています。そこにスモークベーコンが加わり、力強い風味を与えます。にんにく、玉ねぎ、唐辛子で少しピリッと仕上げ、最後にレモン汁とフレッシュパセリで完成させます。味わい豊かで、冬の夜にぴったりの一品です。









じゃがいもの皮をむき、洗って角切りにする
アーティチョークは外側の硬い葉を取り除き、薄切りまたは4等分にし、あれば「毛羽」を取り除き、レモン汁を加えた水に浸して変色を防ぐ
玉ねぎを細かくスライスし、油でベーコンとにんにく1片と一緒に炒める
にんにくがきつね色になったら取り除き、ソラマメ、じゃがいも、アーティチョークを加えて混ぜながらなじませる
ブロスを約1リットル加えて沸騰させ、唐辛子を加え、時々混ぜながら中火で約45分、または野菜に火が通るまで煮る
好みで刻んだパセリをひとさじ加えて香りづけする
フライパン
キャセロール
包丁
Italia

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| エネルギー(キロカロリー) | 72.54 |
| 炭水化物(グラム) | 6.6 |
| うち糖類(グラム) | 1.55 |
| 脂質(グラム) | 3.03 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 0.63 |
| たんぱく質(グラム) | 3.25 |
| 食物繊維(グラム) | 3.83 |
| 食塩(グラム) | 0.11 |