プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
ボウルに小麦粉を入れ、水を加えます。 少しこねてから、油と塩も加えます。 生地がなめらかで均一になるまで手でこね、軽く湿らせたふきんをかけて1時間休ませます。
小鍋に水を入れて沸騰させます。 塩を加え、青い卵を5分ゆでます。ざるにあけ、冷水にとり、最後に殻をむきます。
フライパンに油を入れ、半かけのニンニクを炒めてから、ほうれん草をソテーします。 ほうれん草をボウルに入れ、すりおろしたパルミジャーノ、リコッタ、あらかじめ溶いた卵、ひとつまみの塩を加えます。
生地を取り出し、少し打ち粉をした台の上でめん棒で1〜2mmの厚さにのばし、型抜きで約8〜9cmの円を6枚、さらに直径約6〜7cmの円を6枚抜きます。
大きい生地の円をマフィン型の内側に敷きます。 底にほうれん草のフィリングを少し置き、その上に青い卵を縦にのせます。
マフィン型の縁までほうれん草のフィリングを入れ、上から小さい生地の円で覆います。 フォークの先で全体の縁をしっかり閉じます。
オーブンを180°Cの上下火で予熱します。 卵1個を溶き、刷毛で生地の表面に塗ります。
6個のミニ・パスカリーナを天板にのせ、約30分焼きます。 型から外し、冷めてからさらに取り出します。
Italia, Basilicata
| エネルギー(キロカロリー) | 159.95 |
| 炭水化物(グラム) | 14.92 |
| うち糖類(グラム) | 0.64 |
| 脂質(グラム) | 6.5 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 2.76 |
| たんぱく質(グラム) | 11.01 |
| 食物繊維(グラム) | 0.77 |
| 食塩(グラム) | 0.13 |