私たちのレグム小麦粉ミックスで美味しいニョッキを作りましょう。
牛乳を沸騰させ、塩とナツメグを加える。
熱い牛乳に小麦粉を加え、泡立て器でよく混ぜる。
再び火にかけて2分間混ぜ続ける。
冷やす。手を油で塗り、ニョッキを形成する。
油、同量の水、チャイブで炒めるか、200度で5分グラタンする。
Italy
| エネルギー (kcal) | 175.86 |
| 炭水化物 (g) | 29.83 |
| うち糖質（g） | 2.76 |
| 脂肪 (g) | 1.49 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.25 |
| タンパク質 (g) | 10.49 |
| 食物繊維 (g) | 6.94 |
| セール | 0.27 |
