プラットフォームで購入できる各商品は、商品ページに記載されたパートナー販売元が掲載・販売しています。プラットフォームはメタサーチ/マーケットプレイスとして、商品の発見とチェックアウトをサポートしますが、販売は販売元が行い、取引の販売主体となります。
発送はパートナー販売元が直接行います。荷物は販売元の倉庫または物流ネットワークから出荷され、配送業者に引き渡されます。この仕組みにより、より効率的な配送が可能になり、実際に商品の在庫を保有する販売元が注文を管理できます。
商品ページで、販売元または生産者から提供されたデータ、つまり公式ラベルに基づく原材料、アレルゲン、栄養情報を確認できます。アレルギーや不耐症がある場合は、購入前に商品ページをよく確認し、具体的な疑問については販売元に問い合わせることをおすすめします。
このプラットフォームは、食品分野の Made in Italy の価値を高め、より身近にするために生まれました。食品EC分野の販売元を、整合性のあるカタログと透明性の高い情報に基づいて選定しています。各商品には確認可能な販売元と充実した商品情報ページが紐づいています。ここで購入することが、信頼して商品を選ぶことにつながるよう努めています。
配送時間と送料は、販売元と配送先によって異なります。支払いを確定する前に、チェックアウトで常に最新の配送予定日を確認できます。海外発送の場合、国や配送業者によって配送時間が変わることがあります。
フリアリエッリをよく洗う。
フライパンにオイルとにんにくを入れて炒め、フリアリエッリを加える。
ふたをして、途中でよく混ぜながら、加熱の半ばで塩を加え、しんなりするまでフリアリエッリを煮る。
やわらかくしんなりしたら火から下ろす。
別のフライパンににんにくとオイルを入れてソーセージを焼き、白ワインで風味づけして火を通し、フリアリエッリと合わせて数分一緒に加熱する。
牛乳をぬるくし、その中にビール酵母と砂糖を溶かす。
2種類の粉を混ぜたボウルに入れ、酵母を溶かした牛乳を加えてこね始める。
こねながら卵を1個ずつ加える。
室温のバターを少しずつ加え続け、こねながらこしょうと塩を加え、なめらかな生地になるまでこねる。
フリアリエッリ、細かく切ったソーセージ、角切りのプロヴォラを加え、バターを塗って粉をふった型に生地を流し入れ、少なくとも2時間休ませる。
180°Cで40〜45分焼く。
冷蔵庫で、密閉容器に入れて最大2〜3日。
ミックスサラダと赤ワイン1杯と一緒に出すのがおすすめです。ビュッフェの前菜として、冷やして食べてもおいしいです。
Italia, Piemonte
| エネルギー(キロカロリー) | 220.99 |
| 炭水化物(グラム) | 20.16 |
| うち糖類(グラム) | 1.5 |
| 脂質(グラム) | 11.39 |
| うち飽和脂肪酸(グラム) | 5.31 |
| たんぱく質(グラム) | 10.49 |
| 食物繊維(グラム) | 0.84 |
| 食塩(グラム) | 0.54 |