Emporion
栗粉のプラリネ

栗粉のプラリネ

@rebornformthesun

秋から冬の行事にぴったりな、チョコレートと栗のプラリネ。

難易度: 簡単
調理: 0分
作り方: 5分
: Italia

材料

人数分
  • 栗粉240
  • ヌテラ150
  • ローストヘーゼルナッツ100
  • 砂糖50
  • コーヒー70
  • 無乳糖牛乳30
  • ラム酒15
  • プラリネをまぶすため
  • ココアパウダーq.b.
  • 粉砂糖q.b.
  • ココナッツロングq.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

作り方

  1. 全6ステップ中1ステップ目

    ヘーゼルナッツをミキサーで砕いて粗い粉にする。

  2. 全6ステップ中2ステップ目

    ヘーゼルナッツパウダー、栗粉、砂糖、コーヒー、無乳糖牛乳、ヌテラ、ラム酒をボウルに入れる。

  3. 全6ステップ中3ステップ目

    しっかりまとまり、少し粘り気のある生地になるまでよく混ぜる。

  4. 全6ステップ中4ステップ目

    生地を小さな球状に分け、ココアパウダー、粉糖、またはココナッツロングをまぶす。

  5. 全6ステップ中5ステップ目

    プラリネを盛り皿に並べて出す。

  6. 全6ステップ中6ステップ目

    すぐに食べない場合は、冷蔵庫で3~4日保存する。

一般情報

保存方法

冷蔵庫

その他の情報

プラリネは冷蔵庫で3~4日保存できます。クリスマスのお菓子やコーヒーのお供に最適です。

原産地

Italia, Umbria

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

主要栄養素 (100 gr)

エネルギー(キロカロリー)390.71
炭水化物(グラム)48.58
うち糖類(グラム)31.81
脂質(グラム)18.3
うち飽和脂肪酸(グラム)0.95
たんぱく質(グラム)5.97
食物繊維(グラム)5.23
  • たんぱく質
    5.97g · 6%
  • 炭水化物
    48.58g · 51%
  • 脂質
    18.3g · 43%

よくある質問