
乳製品不使用の、簡単で素早いサテーソース。ボウル、サラダ、ライス、チキンや豆腐の付け合わせに最適。ピーナッツバターでリッチでクリーミーな食感に仕上がり、約2分で作れる。
ボウルにピーナッツバターを入れる。
ライム汁としょうゆまたはたまりを加える。
すりおろした生姜を加え、好みで唐辛子または辛いソースも入れる。
水を少しずつ加えながら混ぜ、好みのとろみになるまで調整する(約30ml)。
味見をして、必要ならライム汁またはしょうゆを足して味を整える。
ボウル
スプーン
おろし金(生姜用)
密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4日保存
バスマティライス、チキンまたは豆腐のボウル、ズッキーニなどの野菜に合う。タグ:乳製品不使用、作り置き、食品ロス削減。
Italia
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| エネルギー (kcal) | 308.55 |
| 炭水化物 (g) | 8.96 |
| うち糖質(g) | 4.36 |
| 脂肪 (g) | 22.79 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.24 |
| タンパク質 (g) | 14.74 |
| 食物繊維 (g) | 5.22 |
| セール | 1.57 |