
簡単に作れるおいしい前菜で、アペリティーボや気軽な夕食にぴったりです。詰め物入りパイ生地クロワッサンは万能でおいしく、ハムやチーズ、野菜と一緒に出すのに理想的です。ぜひ試して、このシンプルなごちそうでおもてなししてください!
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パイ生地を広げ、最初に中央に2本切れ目を入れて十字にします。次に各扇形を2つに分け、さらにそれぞれを2つに分けて、16個にします。
各扇形を外側から中心に向かって巻きます。
パイ生地についていたクッキングシートを使って持ち上げ、クロワッサンを天板に移します。
溶き卵を塗り、ゴマをふりかけます。
予熱したファン付きオーブンで200度、10分焼きます(または表面が色づくまで)。
クロワッサンを冷まし、半分に切って、お好みでハムやチーズ、サラダを挟みます。
冷蔵庫
詰め物入りパイ生地クロワッサンは白ワインやプロセッコとよく合います。冷蔵庫で最大2日保存できますが、作りたてが一番おいしいです。具材は、茹でハム、モッツァレラ、トマト、ツナ、マヨネーズ、ゆで卵などお好みで変えられます。
Italia, Liguria
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| エネルギー (kcal) | 200.73 |
| 炭水化物 (g) | 19.55 |
| うち糖質(g) | 0.91 |
| 脂肪 (g) | 8.39 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.32 |
| タンパク質 (g) | 11.76 |
| 食物繊維 (g) | 0.68 |
| セール | 0.22 |