マッケローニ。100%イタリア産デュラム小麦を使った有機パスタのマッケローニ形状、手作りのLaGranumシリーズ:ブロンズダイスで成形し、低温でゆっくり乾燥させることで、ソースをよく絡める粗く多孔質な表面に仕上げています。内容量:500g。タンパク質含有量13%という高い値をもつ厳選デュラム小麦のセモリナで作られたマッケローニ。私たちの製麺技術により、有機伝統パスタ "LaGranum" が生まれます。デュラム小麦を挽いてから72時間以内に、標高700mで製麺し、セモリナを得ています。これは、厳選されたイタリア産小麦のすべての官能特性と香りを保つためです。セモリナは山の水と混ぜられ、粗い表面に成形されます。 乾燥工程は低温で静的に12〜36時間(形状により異なる)行われ、その結果、イタリアの伝統どおりの粗く多孔質なパスタとなり、最良の茹で上がりを実現します。このマッケローニをぜひお試しください。ソースをしっかり絡め、やさしく風味豊かな後味をお届けします。高級レストラン品質の逸品で、あなたの試食体験を特別なものにし、最も繊細な味覚も満足させます。料理では、ラグーや濃厚なソースとよく合い、粗い表面が完璧にソースを受け止めます。

マッケローニ。100%イタリア産デュラム小麦を使った有機パスタのマッケローニ形状、手作りのLaGranumシリーズ:ブロンズダイスで成形し、低温でゆっくり乾燥させることで、ソースをよく絡める粗く多孔質な表面に仕上げています。内容量:500g。タンパク質含有量13%という高い値をもつ厳選デュラム小麦のセモリナで作られたマッケローニ。私たちの製麺技術により、有機伝統パスタ "LaGranum" が生まれます。デュラム小麦を挽いてから72時間以内に、標高700mで製麺し、セモリナを得ています。これは、厳選されたイタリア産小麦のすべての官能特性と香りを保つためです。セモリナは山の水と混ぜられ、粗い表面に成形されます。 乾燥工程は低温で静的に12〜36時間(形状により異なる)行われ、その結果、イタリアの伝統どおりの粗く多孔質なパスタとなり、最良の茹で上がりを実現します。このマッケローニをぜひお試しください。ソースをしっかり絡め、やさしく風味豊かな後味をお届けします。高級レストラン品質の逸品で、あなたの試食体験を特別なものにし、最も繊細な味覚も満足させます。料理では、ラグーや濃厚なソースとよく合い、粗い表面が完璧にソースを受け止めます。
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| エネルギー (kcal) | 349 |
| 炭水化物 (g) | 70 |
| うち糖質(g) | 3 |
| 脂肪 (g) | 1.4 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.5 |
| タンパク質 (g) | 13 |
| 食物繊維 (g) | 3 |
| セール | 0.01 |