
100%イタリア産デュラム小麦を使用したオーガニックのコルネッティ 6個入り。LaGranumの職人ラインで、ブロンズダイスで成形し、低温でゆっくり乾燥させています。表面は粗く多孔質で、ソースをしっかりと絡めます。内容量:3kg。 700mの高地で、デュラム小麦を製粉してセモリナにするまで72時間以内に製麺しています。これにより、私たちの厳選されたイタリア産小麦のすべての風味特性と香りを保ちます。セモリナは山の水と混ぜられ、粗めにダイス成形されます。乾燥工程は低温で静置して12〜36時間(形状による)行われ、その結果、イタリアの伝統が求めるような粗く多孔質のパスタが生まれ、優れた茹で上がりを実現します。 ソースをしっかり抱え込み、やさしく風味豊かな後味を楽しめるコルネッティをお見逃しなく。ラグーや濃厚なソースとよく合い、粗い表面が完璧にソースを受け止めます。
税込価格
100%イタリア産デュラム小麦を使用したオーガニックのコルネッティ 6個入り。LaGranumの職人ラインで、ブロンズダイスで成形し、低温でゆっくり乾燥させています。表面は粗く多孔質で、ソースをしっかりと絡めます。内容量:3kg。 700mの高地で、デュラム小麦を製粉してセモリナにするまで72時間以内に製麺しています。これにより、私たちの厳選されたイタリア産小麦のすべての風味特性と香りを保ちます。セモリナは山の水と混ぜられ、粗めにダイス成形されます。乾燥工程は低温で静置して12〜36時間(形状による)行われ、その結果、イタリアの伝統が求めるような粗く多孔質のパスタが生まれ、優れた茹で上がりを実現します。 ソースをしっかり抱え込み、やさしく風味豊かな後味を楽しめるコルネッティをお見逃しなく。ラグーや濃厚なソースとよく合い、粗い表面が完璧にソースを受け止めます。
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| エネルギー (kcal) | 349 |
| 炭水化物 (g) | 70 |
| うち糖質(g) | 3 |
| 脂肪 (g) | 1.4 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.5 |
| タンパク質 (g) | 13 |
| 食物繊維 (g) | 3 |