メロンの種 セナトーレ・カッペッリ AmoreTerra の生産ラインによる古代小麦を使った、100% イタリア産デュラム小麦のオーガニック・セナトーレ・カッペッリ・パスタ、メロンの種タイプ。粗い表面に仕上げ、低温でゆっくり乾燥させているため、素朴で風味豊か、消化に優れたパスタです。内容量: 500g。 私たちの手作りパスタ「メロンの種」は、自社の有機生産ラインで栽培した Senatore Cappelli 品種のデュラム小麦を使って作られています。伝統的な製法でパスタ化し、小麦に含まれる栄養成分と風味をそのまま残しています。薪で焼いたパンのような心地よい後味、優れたゆで上がり、ほどよいざらつき、低いグリセミック指数とグルテン量、高いたんぱく質含有量、優れた消化性が特長です。この小さなパスタは食卓に欠かせません。料理には: スープ、ブロス、豆のスープと相性がよいです。
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メロンの種 セナトーレ・カッペッリ AmoreTerra の生産ラインによる古代小麦を使った、100% イタリア産デュラム小麦のオーガニック・セナトーレ・カッペッリ・パスタ、メロンの種タイプ。粗い表面に仕上げ、低温でゆっくり乾燥させているため、素朴で風味豊か、消化に優れたパスタです。内容量: 500g。 私たちの手作りパスタ「メロンの種」は、自社の有機生産ラインで栽培した Senatore Cappelli 品種のデュラム小麦を使って作られています。伝統的な製法でパスタ化し、小麦に含まれる栄養成分と風味をそのまま残しています。薪で焼いたパンのような心地よい後味、優れたゆで上がり、ほどよいざらつき、低いグリセミック指数とグルテン量、高いたんぱく質含有量、優れた消化性が特長です。この小さなパスタは食卓に欠かせません。料理には: スープ、ブロス、豆のスープと相性がよいです。
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| エネルギー (kcal) | 349 |
| 炭水化物 (g) | 70 |
| うち糖質（g） | 3 |
| 脂肪 (g) | 1.4 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.5 |
| タンパク質 (g) | 12 |
| 食物繊維 (g) | 3 |
