
Luce® 9 種の古代小麦を使ったタラッリーニ。9 種の古代小麦から作った Luce 粉を使い、イースト不使用、エキストラバージンオリーブオイル入りの有機手作りタラッリーニ。カリッと香ばしく消化しやすく、おやつやアペリティーボにぴったりです。 Luce 粉で作る職人タラッリ。1 枚の畑で 9 種の古代小麦を育てて生まれた粉です。イーストを使わず、全粒粉、エキストラバージンオリーブオイル、白ワイン、塩の 4 つの材料だけで作っています。 豊かで持続する味わいは、昔の小麦の味を再発見するために AmoreTerra が開発した Luce 粉によるものです。そのため同じ畑で 9 種の古代小麦を栽培し、非常に高い生物多様性を持つ粉を得ました。多彩な風味と香りにあふれ、これらすべての品種がもつ良さを合わせ持っています。
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Luce® 9 種の古代小麦を使ったタラッリーニ。9 種の古代小麦から作った Luce 粉を使い、イースト不使用、エキストラバージンオリーブオイル入りの有機手作りタラッリーニ。カリッと香ばしく消化しやすく、おやつやアペリティーボにぴったりです。 Luce 粉で作る職人タラッリ。1 枚の畑で 9 種の古代小麦を育てて生まれた粉です。イーストを使わず、全粒粉、エキストラバージンオリーブオイル、白ワイン、塩の 4 つの材料だけで作っています。 豊かで持続する味わいは、昔の小麦の味を再発見するために AmoreTerra が開発した Luce 粉によるものです。そのため同じ畑で 9 種の古代小麦を栽培し、非常に高い生物多様性を持つ粉を得ました。多彩な風味と香りにあふれ、これらすべての品種がもつ良さを合わせ持っています。
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