
トロフィエ セナトーレ・カッペッリ AmoreTerra の生産ラインによる古代小麦を使った、100% イタリア産デュラム小麦のオーガニック・セナトーレ・カッペッリ・パスタ、トロフィエタイプ。粗い表面に仕上げ、低温でゆっくり乾燥させているため、素朴で風味豊か、消化に優れたパスタです。 地方の形状が好きなら、この手作りの「トロフィエ」を見逃さないでください。有機栽培している S. Cappelli 品種のデュラム小麦で作り、伝統的な製法でパスタ化することで、小麦に含まれる栄養成分と風味をそのまま保っています。力強くはっきりした味わいに、時にスパイシーさを感じる風味、薪で焼いたパンのような心地よい後味。ゆで上がりの良さとほどよいざらつき、低いグリセミック指数とグルテン量、高いたんぱく質含有量、優れた消化性も備えています。イタリアの伝統の味、これこそ真のグルマンのためのパスタです。 ゆで時間: 10/12分。料理には: チーマ・ディ・ラーパ、野菜ソース、ひき肉ソース、豆類と相性がよいです。
税込価格
トロフィエ セナトーレ・カッペッリ AmoreTerra の生産ラインによる古代小麦を使った、100% イタリア産デュラム小麦のオーガニック・セナトーレ・カッペッリ・パスタ、トロフィエタイプ。粗い表面に仕上げ、低温でゆっくり乾燥させているため、素朴で風味豊か、消化に優れたパスタです。 地方の形状が好きなら、この手作りの「トロフィエ」を見逃さないでください。有機栽培している S. Cappelli 品種のデュラム小麦で作り、伝統的な製法でパスタ化することで、小麦に含まれる栄養成分と風味をそのまま保っています。力強くはっきりした味わいに、時にスパイシーさを感じる風味、薪で焼いたパンのような心地よい後味。ゆで上がりの良さとほどよいざらつき、低いグリセミック指数とグルテン量、高いたんぱく質含有量、優れた消化性も備えています。イタリアの伝統の味、これこそ真のグルマンのためのパスタです。 ゆで時間: 10/12分。料理には: チーマ・ディ・ラーパ、野菜ソース、ひき肉ソース、豆類と相性がよいです。
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| エネルギー (kcal) | 360 |
| 炭水化物 (g) | 73 |
| うち糖質(g) | 1.9 |
| 脂肪 (g) | 1.6 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.3 |
| タンパク質 (g) | 12 |
| 食物繊維 (g) | 3.4 |
| セール | 0.02 |