Tezukuri no Orenji Ekusutora Māmurēdo - Hozonryō Fushiyō

チレント産のワシントンオレンジ。ミネレアのオレンジエクストラマーマレードは、チレント国立公園で栽培されたワシントンオレンジから生まれます。これらは甘くてジューシーで、種がないため、より簡単で直接的な加工が可能です：一種類のオレンジ、一つの味の特徴。 これは地中海の伝統におけるクラシックなマーマレードですが、レシピには不可欠です。無軌道な混合物はありません：チレント産のワシントンオレンジだけが丁寧に加工されています。 私たちは、風味豊かで識別可能な香りのプロファイルを得るために、オレンジの果汁と皮を使用しています。保存のためにサトウキビ砂糖と少量のレモンジュースだけを加え、酸味と甘みのバランスを保ちます。ペクチン、増粘剤、保存料、着色料は使用していません。構造は柑橘類の自然なペクチンと調理時間から生まれます。 他のミネレアの甘いジャムと同様に、オレンジマーマレードも低温真空下で加工されています。これは遅い方法で、皮のエッセンシャルオイル、新鮮な香り、果物の自然な色を保持するために選ばれました。その結果、鮮やかなオレンジ色のマーマレードで、目に見える皮の塊があり、フルーティーな味わいだけで決して苦くなりません。 トーストしたパンで朝食に、ブリオッシュやビスケットに最適です。ペイストリーでも、タルト、リングケーキ、伝統的なクッキーに使えます。グルメの組み合わせでは、ハードチーズと相性が良く、柑橘類のノートが旨味のバランスを取っています。装飾なしで地中海を語るマーマレードです。 材料：チレントのワシントンオレンジ（果汁と皮）、サトウキビ砂糖、レモンジュース。 原産地：イタリア、チレント国立公園（カンパニア）で、ミネレア農業会社によって製造されました。 保存方法：涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、20日以内に消費してください。 サイズ：ツイストオフ蓋付きのガラス製リテールジャー、正味重量212g。