Ekisutora Bajin Orību Oiru no Minami Itaria no Kabocha Kurīmu - Chichu Kai no Zen-sai

ナポリの丸いかぼちゃは夏の終わりに収穫されます。私たちのクリームは、南イタリアの伝統的な品種であるナポリの丸いかぼちゃから作られ、果肉がしっかりしていて自然な甘さがあるときに収穫されます。クリーミーな食感にピッタリのかぼちゃです。 16%のエクストラバージンオリーブオイル - 我々が自分たちのオリーブの木から生産したもの - とともに、金色の玉ねぎ、少量のレモン汁、塩を加えます。それだけです。エクストラバージンオリーブオイルがクリームに香りのプロファイルを与え、単なる種子油ではありません。 小ロットでの職人技による製造で、保存料や増粘剤は一切使用していません。クリームは、かぼちゃ自身とゆっくりとした調理のおかげで濃厚であり、ペクチンやでんぷんによるものではありません。 前菜：田舎パンのクラッカーに塗る。パスタのトッピングやリゾットのベースとして。スープ：クリーミーなポタージュやミネストローネを豊かにします。グルメピザ：ホワイトピザのトマトの代わりのベース。 イタリアのチレント（カンパニア）で、アジエンダ・アグリコラ・ミンネレアから製造されています。涼しく乾燥した場所に保管し、熱源や直射日光から遠ざけてください。一度開封したら、冷蔵庫で保管し、4〜5日以内に消費してください。 ツイストオフキャップ付きのガラス製リテール瓶、正味重量200g。