色は、ガーネットの輝きを帯びた濃いルビーレッドです。香りには、生き生きとしてエレガントな印象があり、チェリー、プラム、ブラックベリーのような熟した果実のニュアンスが感じられます。長い樽熟成によって、わずかにタバコやコーヒーの香りもあります。口に含むと、このBarberaはふくよかでバランスがよく、長く持続する余韻が続きます。 Barberaは常にフレッシュさが特徴で、そのため明らかに甘みがあり、ほどよい脂肪分のある料理によく合います。複雑なプリモピアットや、グリルした赤身肉と合わせるのに最適です。
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色は、ガーネットの輝きを帯びた濃いルビーレッドです。香りには、生き生きとしてエレガントな印象があり、チェリー、プラム、ブラックベリーのような熟した果実のニュアンスが感じられます。長い樽熟成によって、わずかにタバコやコーヒーの香りもあります。口に含むと、このBarberaはふくよかでバランスがよく、長く持続する余韻が続きます。 Barberaは常にフレッシュさが特徴で、そのため明らかに甘みがあり、ほどよい脂肪分のある料理によく合います。複雑なプリモピアットや、グリルした赤身肉と合わせるのに最適です。
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